ব্র্যান্ডের উৎস

"China Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd" এর রেকর্ড অনুসারে, হুয়া লিয়ানহুই কিং রাজবংশের (1862) টংঝির প্রথম বছরে "চেংইউ শাওফাং" প্রতিষ্ঠা করেছিলেন।

কিং রাজবংশের সম্রাট গুয়াংজু এর পঞ্চম বছরে (1879), ওয়াং লিফু এবং অন্য তিনজন যৌথভাবে রোংতাইহে শাওফাং প্রতিষ্ঠা করেন, যা পরে "রংহে শাওফাং" নামকরণ করা হয়।

1929 সালে, Zhou Bingheng "হেংচ্যাং শাওফ্যাং" নির্মাণে বিনিয়োগ করেন এবং পরে লাই ইয়ংচু "হেংচ্যাং শাওফ্যাং" কিনে নেন, যা 1941 সালে "হেংক্সিং শাওফ্যাং" নামকরণ করা হয়।

"1929 সালে, হুয়াং শেন, আন্দি, জিনশা কাউন্টির স্থানীয় বাসিন্দা, মৌতাই কিউ ফার্মাসিস্ট লিউ কাইটিংকে ভাড়া করেন, মৌতাই-গন্ধযুক্ত ওয়াইন তৈরি করতে এবং একটি ওয়াইনারি স্থাপন করতে।"বিশ্ব এটিকে "শেঞ্চু ডোজিউ" এবং "ডৌজিউ" বলে, কারণ এটি ছিল জিনশা কাউন্টির প্রথম মদ তৈরির ওয়াইনারি, এবং পরে তাকে "জিনশাগু লিকার" বলা হয়।